Last Updated on 7月 12, 2025 by cometeJP_gk

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ビール酵母とは

ビール酵母とは、5-10マイクロメートルほどの大きさをしており、ビール造りに不可欠な微生物のことを言います。

発酵によって糖を炭酸ガスとアルコールに分解することができ、使用する酵母によってビールの味や香りが変化するため、ビールの特徴を決める重要な要素の一つになります。

発酵後のビール酵母はろ過されるため、通常のビールには含まれません(一部無ろ過のビールもあります)。

ろ過された後に沈殿したビール酵母は廃棄処分の対象でしたが、大正から昭和にかけてビール酵母の研究が進み、多くの栄養素を含むことが発見されました。

これを機に、ビール酵母を使った製剤の商品が開発されるようになりました

ビール酵母の栄養成分（100㌘当たり栄養成分例）

ビール酵母はとてもバランスの良く栄養素が含まれております。

特徴としては、亜鉛が豊富に含まれていることです。

アメリカ人は肉から亜鉛を取るのに対して、日本人は米から亜鉛を取りますが、日本人の亜鉛摂取量はアメリカ人よりも少なく、アメリカ人は日本人より性欲が3倍あると言われています。

それだけ、亜鉛は体にとって重要な栄養素で、前段に述べたとおり、肌や髪、精子を作るのに必須の栄養素なのです。

 栄養成分

ビール酵母に含まれる100㌘当たりの栄養成分例は以下のとおりです。

• ビタミンB1: 10.0mg
• ビタミンB2: 2.9mg
• ビタミンB6: 2.4mg
• ナイアシン: 45mg
• 葉酸: 1300μg
• カルシウム: 110-320mg
• 鉄: 5.4mg
• マグネシウム: 250mg
• 亜鉛: 6.1mg
• 食物繊維: 28g

おすすめのニチガの無添加ビール酵母

ビール酵母は色々なメーカから販売されていますが、私が昔飲んでいたのはアサヒのビール酵母で錠剤でした。

育毛のために飲んでいたのですが、育毛に効果があったというわけではないですが、精子の量が異常に増えていたという効果は確かに感じていました。

そのため、妊活にはとても良いのかなと思っています。

以前飲んでいた錠剤は、錠剤にするために添加物を使っていますので、出来れば粉末のものが良いと思います。

そこでおすすめのビール酵母は、無添加を大事にしている「ニチガ」さんのビール酵母になります。

価格的にも安いため、とてもおすすめです。

ニチガのビール酵母の特徴

ニチガのビール酵母は、無添加であり、国産というところが特徴です。

ニチガの商品は安心して摂取できるため、出来るだけ利用するようにしております。

栄養成分表示(製品100gあたり)

■ビタミン類

• ビタミンB1　　　：22.1mg
• ビタミンB2　　　：3.04mg
• ビタミンB6　　　：2.96mg
• ビタミンB12　　：0.03μg
• エルゴステロール：184mg
• コリン　　　　　：400mg
• ナイアシン　　　：35.1mg
• 葉酸　　　　　　：2.6mg
• パントテン酸　　：1.19mg
• ビオチン　　　　：119μg
• イノシトール　　：489mg

■ミネラル類

• カルシウム　　　：45.7mg
• リン　　　　　　：1360mg
• カリウム　　　　：1330mg
• マグネシウム　　：205mg
• 鉄　　　　　　　：6.9mg
• 銅　　　　　　　：428μg
• マンガン　　　　：1.29mg
• 亜鉛　　　　　　：2.20mg
• セレン　　　　　：52μg

■その他

• グルタチオン　　：480mg
• 核酸　　　　　　：3000mg

ニチガのビール酵母の経済性

1日5グラムの摂取で、1,000グラム入っているので、200日持つ計算となります。

ニチガのビール酵母の価格は、2,000円です。

ビール酵母の味

ビール酵母の味は漢方のような味がします。

私は、ビール酵母からできている胃腸薬強力わかもとを子供の時から飲んでいたため、ビール酵母の味が好きなので、あまり不味いとは思わないのですが、初めての方は苦みがあって苦手と感じる方もいるかもしれません。 

それであれば錠剤で飲むことをおすすめします。

ニチガのビール酵母の効果について

ビール酵母を飲み始めてから、体の調子は良いです。

バランスの良い栄養素が摂取出来ているからだと思います。

滋養強壮効果を期待して飲んでおりますが、じわじわ効いてきている気がします。

妊活にもいい効果が発揮されればなと期待しているところです。