Last Updated on 2月 26, 2025 by cometeJP_gk
- 札幌市中央区には知る人ぞ知る中華料理屋「養源郷」があります。
- 養源郷は華僑会館内にあり、外観的には全然中華料理屋さんだとは気づかないのですが、知っている人はみなここの中華料理の味を求めて来店します。
- 養源郷の特徴としては、来店するお客さんは中国人が多く、本場の中華料理が絶えられる証拠かと思います。
- 今回は、そんな本場中華料理が食べられる養源郷についてご紹介します。
目次
札幌市中央区にある中華料理屋「養源郷」の店舗情報について
住所
北海道札幌市中央区南十二条西8-3-46 札幌華僑会館内
営業時間
・火、水、木、金
11:00 – 14:00
17:00 – 21:00
・土・日
11:00 – 14:00
・定休日
月曜日
店内の様子や混み具合について
店内の様子
このような個室が２つあります。
夜は飲み放題コースもありますので、宴会に使われることもあったり、家族での会食にも使えます。
私が昔来た時は、会社の夜の宴会でして、この個室を使わせてもらいました。
個室以外は、４人掛けが10組ほどある広さで、中華料理屋さんらしい雰囲気となっています。
混み具合
今回は土曜日の昼は11時45分に行きましたが、普通の席はすぐ満杯になり、個室を相席としてお客さんが使っていました。
この丸テーブルで相席は少々きついところですが、皆さんあまり気にせず食べてました。
中国人が次々と来るのに驚きます。
中にはタクシーでわざわざ食べにくる中国人もいるくらいでした。
メニュー
夏用の特別メニューがありました。
とても美味しそうです。
メニューもかなり豊富で高級なフカヒレから、一般的な中華料理、一品物は網羅されているかと思います。
平日のランチだととてもお手頃なメニューがあるらしく、今度は平日のランチに食べに来てみたいなと思っています。
どれも美味しそうでなかなか迷います。
チャーハンは美味しそうです。
メニューは全部のせきれませんでしたが、土日のランチでもこのご時世であれ、そこまで高くはないので、おすすめですね。
養源郷の中華料理のお味について
五目あんかけ
妻は本場の中華料理屋に行くと必ず頼む、五目あんかけ焼きそばを注文していました。
確かにここの麺は、しっかり揚げられており、美味しそうでした。
五目あんかけ焼きそばなのですが、お肉ではなく海鮮しか入ってませんでした。
味も化学調味料の味でなく、本当上品な味付けで、おそらく札幌で一番美味しい中華料理屋だと思います。
中華丼
私は中華丼、麻婆豆腐丼、チャーハンと悩みまくりましたが、やはり中華料理屋の味を知るにはチャーハンだろということで、海鮮チャーハンを頼みました。
これがまた大正解でした。
めちゃくちゃ美味しく、ホタテの味がチャーハンとよく合い、そして量もかなり多く、お腹いっぱいにさせてくれました。
何度口にチャーハンを運んでも、毎回美味しいと感じられる美味しさで、やはり養源郷は札幌イチの中華料理屋だと思います。
今度は平日ランチを堪能してみたいところです。
