Last Updated on 3月 24, 2025 by cometeJP_gk

今回は懸賞で当選した伊勢屋のすき焼き用松坂牛について、ご紹介いたします。

人生で初めて食べた松坂牛でしたが、ほっぺが落ちるとはこういうことかというくらい美味しいお肉でして、その素材の味についてもご紹介させていただきます。

特選松阪牛専門店やまと

伊勢屋の松坂牛について

伊勢屋とは

創業明治45年の老舗のお肉屋さんになります。

初代店主の強い思いとこだわりから1世紀の時を経て現在の3代目に受け継がれているところでして、松阪牛はA5等級の中でもなるべく長期肥育されたものを厳選し、BMS10以上の牛を一頭買いして、お客様の提供しているお店になります。

住所

〒514-0032　三重県津市中央２−１

営業時間

9:00 – 18:00

定休日

木曜日/第三金曜日

連絡先

・メールアドレス：info@iseya.biz

・電話番号：059-227-1783

当選した伊勢屋の松坂牛の見た目について

div>

とても立派な包装が施されており、高級感がすでに漂ってきます。

高級な箱を開けると、素人でも質が良いことが分かるほどの輝き、質感を醸し出していました。

人生で初めて見る松坂牛でしたが、生で食べたくなるほど美味しそうに見えました。

松坂牛の素材の味を確認

フライパンでの素焼きで実食

今回当選した伊勢屋の松坂牛はすき焼き用ということでしたが、すき焼きにするのは持ったないほどの上質なお肉でしたので、素材の味を堪能するためにフライパンで焼いて食べることにしました。

塩は、食べるときに軽く振るだけにして、出来るだけ素材の味を確かめて耐えれるようにしました。

松坂牛の素材の味 

塩だけで味付けした松坂牛を人生で初めて食べてみました。

一口食べただけで、今まで食べたお肉の最上級であることを理解し、ほんとにほっぺが落ちるということはこのことかと言わんばかりの美味しさが口の中で広がりました。

そして、一気に幸福感に満たされる体験をしました。

脂も全然くどくなく、とてもあっさりしていました。

これが有名な松坂牛かと名に恥じない感動をいただくことが出来ました。

人生ではじめてこんな高級な肉を食べましたが、そのあたりのちょっと高いお肉とは次元が違う松阪牛のすごさを学びました。

ここまで美味しいお肉であれば、大事なお祝いごとのときなどに奮発して購入してみる価値はある気がしました。

ぜひ参考に食べてみていただければと思います。