Last Updated on 4月 1, 2025 by cometeJP_gk

- 小樽市には美味しいお菓子屋さんが多いですが、その中でも衝撃を受けた新食感のプリン大福は一押しです。
- 今回は、プリン大福を販売している食べログ4.4の実力を持つ「アンデリス」についてご紹介します。
目次
小樽市にあるプリン専門店「アンデリス」の店舗情報について

概要
アンデリスは、北海道で初めてのプリン専門店として小樽市で2007年よりオープンしたお店です。
北海道素材にこだわり、近隣の農場や工房で出会った最上級の素材をベースに、一つ一つ丁寧に手作りをしており、素材本来の持つ味を最大限に引き出した、奥深い味わいとプリンならではのまろやかな食感となっています。
またこちらのオーナーがかなり凄いお方で、「オーベルジュ セラ セゾン」「コート ダ ジュール ミクニズ」ほか、道内外のレストランを始め多種多様な飲食店で料理人として研鑽を積んできたようでして、お店のプロデュースなども手掛けているようです。
住所
北海道小樽市住ノ江1ー5ー1
Tel/Fax
0134-34-1616
営業時間
10時~18時(完売終了)
定休日
毎週水曜日
支払い方法
各種クレジットカード・QRコード対応
その他店舗情報
■プリン専門店アンデリス 住ノ江創業本店
- 住所:〒047-0014 北海道小樽市住ノ江1-5-1
- TEL/FAX : 0134-34-1616
- 営業時間 : 10:00~18:00
- 定休日 : 水曜日 他
■アンデリス 稲穂出張販売所
- 住所:〒047-0032 北海道小樽市稲穂2-4-4
- TEL/FAX : 無し
- 営業時間 : 10:00~15:00
- 定休日 : 水曜日・日曜日 他
■アンデリス3 札幌新琴似店
- 住所:〒001-0902 北海道札幌市北区新琴似2条11丁目1-1
- TEL : 011-600-6124
- FAX : 011-600-6125
- 営業時間 : 10:00~18:00
- 定休日:無し(年中無休営業)(年末年始はお休みです)
メニューについて

プリン専門店なので、4〜5種類ほどのプリンが約400円程度で販売されておりました。
その下にはプリン大福300円と、苺プリン大福390円があり、目当てのプリンどら焼き350円はすでに売り切れておりました。

プリンや大福以外にも焼き菓子が販売しておりました。
プリン大福のお味について

ブリン専門店ですが、プリンよりもプリン大福やプリンどら焼きがとても美味しいとの噂でしたので、プリン大福とプリン大福(苺)を購入してみました。
上の写真は、苺入りのプリン大福です。

こちらはノーマルなプリン大福です。

苺入りのプリン大福は、苺が少し入っているかどうかですが、食べている間に酸味かあるかどうかで、あったほうが美味しいのは確かです。
どちらにせよ、このプリン大福という発想はすごいとしか言いようがないほど美味しいものでした。

ノーマルのプリン大福であっても、たまらなく美味しいです。
雪見大福を彷彿させる食感ですが、プリンの味と食感は、ここでしか味わえないレベルのものかと思います。
小樽に来たら、これは食べる価値ありです。
ひっきりなしにお客さんが来てましたので、美味しいのは確かです。

